• Title: 華裔店東獲頒「華埠之心」
  • Date: Thursday, April 12, 2012
  • Synopsis: 【明報專訊】獎勵對華埠社區作出獨特貢獻的「華埠之心」(The Heart of Chinatown)獎項周三晚宣布結果,由新開張的豐收社區食品店(Harvest Community Foods)奪得。
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  • Article Text: 【明報專訊】獎勵對華埠社區作出獨特貢獻的「華埠之心」(The Heart of Chinatown)獎項周三晚宣布結果,由新開張的豐收社區食品店(Harvest Community Foods)奪得。 主辦「華埠之心」頒獎的Panther Constructors總裁Brian Roche指出,他們生活在華埠,工作在華埠,希望回饋社區,故此設立該獎項。 得獎的豐收食品店店東梁衡宇透露,雜貨店剛剛開門營業兩個星期,構思來自於華埠很多果菜店習慣晚上關門,但最近不少人遷入華埠的居民較年輕,日間要上班上學,晚上下班後才開始購買食物,食品店正好符合他們的生活習慣。再加上店舖所在的裕仁街(Union St.)本身設有單車專線,該店也正好符合單車族的需求。 商店的另一個特色是專營本地產品,店內有特別說明,列出產品的來源地及特色。店東說開業兩周以來,生意尚算穩定,托賴於媒體的大量報道。 而評判之一的市議員鄭文宇說自己的家族見證了華埠的興衰,由一度繁華興旺至人口四散各區,但最近有不少新住宅落成,年輕人與家庭再次搬入,令華埠恢復生氣。他對華埠將來的變化及走向也很好奇,但表示難以預測。 Brian Roche(前左)向梁衡宇(前右)頒發獎項。(陳志強攝)