Title: 16年共籌25萬助兒童醫院 餅廊義賣華裔熟客力挺

Date: Monday, April 30, 2012

Synopsis: 【明報專訊】溫市西區的君悅餅廊昨日為支持卑詩省兒童醫院「愛心大行動2012」，舉行包點義賣，所得14,628元營業額，全數撥捐兒童醫院以支持興建新的兒科癌症病房。支持餅廊義賣的顧客絡繹不絕，更有華裔消費近200元，可見社區為善事不遺餘力

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Article Text: 【明報專訊】溫市西區的君悅餅廊昨日為支持卑詩省兒童醫院「愛心大行動2012」，舉行包點義賣，所得14,628元營業額，全數撥捐兒童醫院以支持興建新的兒科癌症病房。支持餅廊義賣的顧客絡繹不絕，更有華裔消費近200元，可見社區為善事不遺餘力。 餅廊負責人鄭衛筠表示，她與其兄長從小受哮喘困擾，直至到兒童醫院接受治療，令兩人病情得以改善。因此，其父親、即餅廊創立人鄭卓祺，為報答醫院及回饋社會，從餅廊開業至今16年，每年舉行包點義賣，將當日收益不扣除任何開支，撥捐兒童醫院，至今共捐款合共逾25萬。餅店今年更請來了超過20名青年義工幫忙。 餅廊今年除義賣包點之餘，更特別請來了Sugar Arts的廚師。只要捐款5元或以上，廚師就會即場教導小朋友製作朱古力拼盤，好味又好玩。 「愛心大行動2012」籌委會主席顧陳美珠表示，今年是「愛心大行動」24周年，籌得善款會繼續資助由華裔社群發起、以3年內籌募500萬為目標的「愛兒行動」，以支持興建位於兒童新擴建院舍內的兒科癌症病房。今年是計劃第三年，已經籌得380萬善款，只差120萬元便能達標，希望各界繼續大力支持。 餅廊的熟客張澤華昨日帶同4名子女到來，選購了約80元的包點。她表示，今年是第8次支持義買，因為作為4名子女的母親，很大程度需要兒童醫院的服務，例如去年兒子需動手術割除背部肉瘤，所以只要有能力，多多少少亦會捐助。她除替女兒買朱古力拼盤，其後更折返購買達百元餅卡，對捐助不亦樂乎。 餅廊負責人鄭衛筠展示暢銷的芒果蛋糕。 上大圖：卑詩兒童基金會成員、餅廊員工及Sugar Arts廚師合照。 上小圖：餅廊的熟客買了約80元包點，滿載而歸。（朱彥聿攝）