• Title: 年付3.5萬開業 溫公園添3餐車
  • Date: Saturday, June 2, 2012
  • Synopsis: 【明報專訊】溫市公園局昨宣布,最新批准的三家「餐車」將於6月1日開始營業,期限為1年,其中兩家位於史丹利公園的旅客服務中心和圖騰公園附近,以及一家在女皇公園(Queen Elizabeth Park)的溫室花園外
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  • Article Text: 【明報專訊】溫市公園局昨宣布,最新批准的三家「餐車」將於6月1日開始營業,期限為1年,其中兩家位於史丹利公園的旅客服務中心和圖騰公園附近,以及一家在女皇公園(Queen Elizabeth Park)的溫室花園外。 溫市公園局主席巴恩斯(Constance Barnes)表示,今年市府的「餐車計劃」只准許12個「固定許可證」,而市府一共收到59份申請。她表示,溫市公園每年一共向餐車東主徵收3.5萬元費用,主要用於市內公園維修、社區公園建設以及有機農作物培育等。 史丹利公園旅客服務中心附近的「Feastro」出售熏魚玉米餅卷,售價約8元;圖騰公園附近的「Pazza Rella」則主打木炭烤拿破崙薄餅(Pizza),價格在8至10元不等,而溫市女皇公園的「San Juan Family Farm」主打有機果菜汁(售價7元至8元),並以西班牙沙律作為特色菜,倡導健康飲食。 三家「餐車」東主表示,並沒有固定的營業時間,主要是由天氣和遊客量的多少而定,而夏天則是營業的最好時機。 San Juan Family Farm東主所選用的蔬果有9成是有機食品。(王原潔攝)