- Title: 街頭美食嘉年華 市民聞香冒雨來
- Date: Monday, October 22, 2012
- Synopsis: 【明報專訊】溫哥華市中心耶魯鎮(Yaletown)昨日舉行首屆街頭美食嘉年華(Street Food Carnival),各有特色的十數輛貨車聚集於耶魯鎮一處露天廣場內,即席炮製來自不同國家的地道美食,香氣四溢,吸引不少市民冒雨到訪,一飽口福
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- Article Text: 【明報專訊】溫哥華市中心耶魯鎮(Yaletown)昨日舉行首屆街頭美食嘉年華(Street Food Carnival),各有特色的十數輛貨車聚集於耶魯鎮一處露天廣場內,即席炮製來自不同國家的地道美食,香氣四溢,吸引不少市民冒雨到訪,一飽口福。
廣場內停泊?各式各樣的街頭美食貨車,其中有售賣法式改良漢堡包的法國美食車「Zebite」,有標榜以傳統乾柴烈火烤製而成的意大利薄餅美食車「PazzaRell」,亦有一輛售賣中東燒烤卷的美食車「Mangal Kiss」,其主廚Mark特意戴上船長帽迎合嘉年華的氣氛,一對購買其燒烤卷的情侶表示,事前對嘉年華毫不知情,但於家中看見美食貨車聚集成群的大型陣容,被其吸引前來一探究竟,竟然找到兒時父親時常製作的美食,立刻購買一份回家品嘗。
儘管昨日市中心天氣欠佳持續下雨,但不少市民未被雨水打消念頭,前來購買小吃美食,市民Hannah及華人朋友Beng有備而來,穿?防水的滑雪外套前來購買美食。Beng笑言﹕「如你因為下雨就不外出活動,你根本不能在溫哥華生存。」他們分別購買了時令的南瓜湯及印度紅豆雜菜咖喱,並稱讚食物熱力十足,最適合在寒冷天氣享用。
街頭美食嘉年華是SUSTENANCE Festival的其中一項節目,由於嘉年華甚受市民及美食車商戶歡迎,主辦機構已決定將其定為年度節目,並計劃於市內不同社區舉行類似活動,讓不同地區市民均能享受溫市的街頭美食。
▲廣場內停泊?眾多街頭美食車,風味各異,眾多選擇令人難以取捨。
- 「Mangal Kiss」主廚Mark(左)與助手。
- 市民Hannah(左)及Beng(右)冒雨前來,美食在手心滿意足。(李俊文攝)