Title: 自巴黎 「快閃」要自備餐具食物 溫市白衣晚宴今夏擴規模

Date: Thursday, April 11, 2013

Synopsis: 【明報專訊】本月初中國海南三亞的海天盛宴白衣派對在華人社群引起關注，恰巧本地也將在暑假舉辦源自法國巴黎的白衣晚宴（Diner en Blanc），引發許多華裔年輕人的遐想

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Article Text: 【明報專訊】本月初中國海南三亞的海天盛宴白衣派對在華人社群引起關注，恰巧本地也將在暑假舉辦源自法國巴黎的白衣晚宴（Diner en Blanc），引發許多華裔年輕人的遐想。活動主辦方強調溫哥華白衣晚宴為「快閃」性質的公開活動，獲邀參加者需要自行攜帶桌椅餐具以及食物，與中國三亞的白衣派對完全不同。 由於去年的活動受到好評，今年主辦方特將上限從1,200人增至2,500人，更會請來重量級名廚坐鎮。 白衣晚宴（Diner en Blanc）活動溫哥華發言人曼特（Shelley Mantei）對本報表示，溫哥華將於8月22日舉辦的白衣晚宴，與早前中國三亞海天盛筵的白衣派對完全不同，並不是只對富豪、明星、模特開放的上流社會晚宴。 她稱白衣晚宴活動25年前發源於法國巴黎，是面向所有市民的公開活動，目前已經在全球30多個城市展開，今年是第二年來溫哥華舉行。 曼特並不認為中國三亞海天盛筵在華人圈受到關注，間接替本地白衣晚宴引來大批華人參加者。她稱溫哥華本來就有大批華裔，去年便有許多華裔人士參加，今年有更多華裔前來詢問實屬正常。她也強調，這項白衣晚宴活動25年來一向有高知名度，不論有沒有明星，都會有很多市民參加。 白衣晚宴的參加者都必須要持主辦單位的邀請函，然後獲邀者便能邀請自己的朋友。 曼特透露，去年活動有1,200人參加，但登記的市民多達4,000人，因此今年特地將活動名額開放為2,500人。市民只要上網vancouver.dinerenblanc.info登記，便有機會獲得邀請函。 曼特指出，白衣晚宴的概念類似「快閃」，會在最後一刻才通知參加者舉辦地點，但一定會是能代表溫哥華的地方，例如去年的溫市中心普爾廣場（Jack Poole Plaza）。傳媒更是要等到活動開始前的半小時，才會知曉活動地點。而前來參加的市民，年齡則集中在25至45歲之間。 參加者必須自備桌椅、白色桌巾、蠟燭台、美酒佳餚，活動結束後還須自行清理。主辦單位考慮到部分市民可能不方便攜帶食物，因此會安排現場付費餐點。 她也透露，去年主辦單位請來加拿大頂尖廚師大賽（Top Chef Canada）第一季冠軍Dale Mackay掌廚，今年或有可能請到「更高知名度」的廚師為參加者炮製美食。 去年在溫市中心的白衣晚宴。（主辦單位提供）