Title: 借文娛設施增產量銷售 公園局5年大計推廣土產食品

Date: Thursday, July 11, 2013

Synopsis: 【明報專訊】溫市公園局（Vancouver Park Board）昨日啟動「本地食物行動計劃」（Local Food Action Plan），將在5年內推行55個項目，增加溫市公園及其他文娛設施內的食品資產，希望推動本地食品可佔市場供應總量四成

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Article Text: 【明報專訊】溫市公園局（Vancouver Park Board）昨日啟動「本地食物行動計劃」（Local Food Action Plan），將在5年內推行55個項目，增加溫市公園及其他文娛設施內的食品資產，希望推動本地食品可佔市場供應總量四成。 溫市公園局副主席謝樹柏（Aaron Jasper）表示，「本地食物行動計劃」主要集中在四個方面：增加本地食品資產，包括在溫市公園種植果樹，建立社區花園等；保持本地食品經濟可持續發展，與市府合作簽署本地食品採購合同；建設專業及包容的食品網絡，增加社區中心食品推廣項目；保護土壤有序循環利用，與市府合作處理食品殘渣。 謝樹柏說，55個具體項目中包括授粉花園（Pollinator Garden）、社區花園等，不僅可以促進本地植物生長，還可以豐富社區生活。 預計項目逐一落實後、本地食品有望佔市場供應總量的40%，這對於溫市最綠城市建設，本地食品產業發展，以及溫市居民健康都起積極影響。 從7月17日開始，公園局將就計劃展開為期一年的試驗階段，在旗下5個公共設施銷售本地生長及出產的食物，其中三個點位於溫西，另外兩點在史丹利公園（Stanley Park）內，計劃暫時還未涉及有機類食物。 「本地食物行動計劃」專責小組的華裔成員王安麗說，從去年5月份開始，小組開始與不同的社區組織討論發展方向，並從「2011最綠城市行動計劃」（Greenest City Action Plan 2011）、「2012公園局建設計劃」（Park Board Stratrgic Plan 2012）、「溫市食品策略」（Vancouver Food Strategy）等中提取優先選項，為公園局制定建議方針。 溫市公園局副主席謝樹柏（右）宣布計劃正式啟動。（呂寒攝）