• Title: 環保資信 衣食住行皆可環保 美好明天今日締造
  • Date: Tuesday, July 1, 1997
  • Synopsis: 生態保育與環境保護也就是日常生活的保健之道。日常生活中的食、衣、住、行、育、樂,應強調人與人,人與物及人與自然的協調關係
  • Article Text: 生態保育與環境保護也就是日常生活的保健之道。日常生活中的食、衣、住、行、育、樂,應強調人與人,人與物及人與自然的協調關係。 食的方面:需要安全衛生,營養均衡的健康食品,譬如:嬰兒撫育母乳和自己做的嬰兒食品;少吃糖類,多吃高纖維和完全的食物如糙米及全麥;少吃浪費糧食餵養的家畜肉類,特別是儲存毒物的動物脂肪,多吃豐富蛋白質的牛奶、魚類、蛋類和豆類;不吃只有熱量而無營養的垃圾食物,自己做家庭飲料;少吃加工和含添加物的食物,到傳統市場去買新鮮的食物,且好好保住其中的營養;避免使用鋁器、陶器木器、印花玻璃和不沾鍋,寧用安全的搪瓷、不銹鋼和玻璃器皿。而為了維護大自然生態平衡,不吃野生動物。 衣的方面:盡量選擇天然纖維、棉、麻、絲和羊皮的衣服,冬暖夏涼,並且它們穿壞了以後,也會自然分解,同時減少皮膚敏感或濕疹的機會。衣服除了禦寒外,很少人想到衣料的染整、紡織過程,也是高污染工業。絕對不買皮草及瀕臨絕種的動物的服飾製品。化妝品,宜購買可追訴責任的化妝品,黃瓜、蘆薈、絲瓜、蛋白等都是好的天然護膚劑。橄欖油是最好的潤膚油,非必要時不使用化妝品,才能免除必要的傷害。 住的方面:住宅充分利用能源,像房子的坐向就跟採光、通風直接有關,而門窗的排列方式及緊實程度又跟隔熱效用直接相關。若建築式許可,盡可能讓外牆攀爬綠色植物甚或興建簡易屋頂綠化工程。 行的方面:以節約能源,健康身體為著眼點,步行、騎腳踏車和爬樓梯最值得鼓勵。百分七十的空氣污染是由汽車排放出來的二氧化碳。一氧化碳等毒氣,以及其他如鉛、石棉等懸浮微粒造成。汽車也製造噪音,如引擎發動與輪胎的磨擦。減少不駕駛汽車,採用大眾運輸系統。汽車共乘值得鼓勵。長途旅行時,除非坐三人以上,仍以巴士、火車為宜。 娛樂方面:宜採用能源使用最少及最少資源破壞的運動:如用手槳划船、非動力帆船、衝浪、游泳等各種球類運動、滑雪、騎腳踏車或協力車、登山和露營等。不要抽獎或渴酒、不買危險或有噪音的玩具。看電視和聽音樂,應放小音量。不該任意地垂釣、獵捕動物鳥類以及採栽花朵、植物。露營或野營時,應盡量選擇不必舉炊的食物,離開時務必帶走不可分解的垃圾。教育方面:最重要的莫過於自我環保教育,購買環保書籍。同時,撥空參與大溫哥華公園局、台加文化協會眾色俱樂部或溫哥華自然歷史協會的活動。 民眾自我的反省和覺悟也很重要。大家要慎重地考慮什麼是最好的生活方式?停下來思考一下,是現代人該有的做法。公共利益的追求才是最合理的目標。放任的個人主義不應該被鼓勵,適度的共同體念才該鼓勵。不認為放任的經驗供需原則是合適的,有計畫的發展取向,才是我們所要的。 台加文化協會林聖哲