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  • Title: 加州乾旱 菜價趨升
  • Date: Tuesday, July 1, 2014
  • Synopsis: 【明報專訊】卑詩入口蔬果主要來源地美國加州今年屬最乾旱的其中一年，這使包括本省在內的北美蔬果價造成上升壓力。卑詩的入口蔬果有70%是來自加州，而維多利亞大學有報告指，本省蔬果入口量是出口量的三倍
  • Article Text: 【明報專訊】卑詩入口蔬果主要來源地美國加州今年屬最乾旱的其中一年，這使包括本省在內的北美蔬果價造成上升壓力。卑詩的入口蔬果有70%是來自加州，而維多利亞大學有報告指，本省蔬果入口量是出口量的三倍。 卑詩大學土地及食物系統教授費卡曼（James Vercammen）接受電視台CBC訪問時表示，本省農產季期頗短，而大型蔬果店主要從加州輸入蔬果，最常見的產品包括生菜、橙和西蘭花等。 他指，以往本地曾出產西蘭花，但現在幾乎百分百是由加州入口。有超市指，發現近期來自加州的農產品質和價錢都有改變，因而推介本地產品，雖較昂貴，但較新鮮。 據加州昨日公布的每周乾旱報告指，大部分主要水庫的存水量不足一半，部分更只有27%，而有不少農場的中央谷（Central Valley）發出破紀錄挖水井的許可證，使開井公司忙得不可開交。 費卡曼續指，加州乾旱對本省農商是好消息，因對他們貨品的需求或會增加，不過，蔬果夏季漲價可能只屬短期，因為其他國家如墨西哥和南美洲國家會加入競爭。