Title: 「毒芹」形似歐芹 有毒勿食

Date: Saturday, July 5, 2014

Synopsis: 【明報專訊】皇家卑詩博物館（Royal BC Museum）的首席植物學家呼籲公眾，切勿食用一種對人類及家畜都有害的有毒植物「毒芹」（hemlock）

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Article Text: 【明報專訊】皇家卑詩博物館（Royal BC Museum）的首席植物學家呼籲公眾，切勿食用一種對人類及家畜都有害的有毒植物「毒芹」（hemlock）。 維市常見 毒芹在省府維多利亞極為常見，生長茂盛。由於它跟另一種可用作烹調香料的歐芹（parsley）非常形似，2002年就曾經有市民誤將它採摘後煮食，導致中毒，出現口舌麻痺及呼吸困難，需要入院治療。故此當局認為有必要提醒公眾，多加留意。 莖上紫斑易辨識 一般毒芹的莖上都會呈現紫色斑點，是其他芹類植物所沒有的，容易辨認。 皇家卑詩博物館內也收藏了毒芹樣本，而且樣本採摘於1914年，歷史悠久。市民也可以將任何採摘到的樣本，或者植物的相片，傳送給博物館，讓館方的植物學家鑑證辨認。 任何土地擁有者若發現自己物業範圍內有毒芹生長，必須通知沿岸入侵物種委員會（Coastal Invasive Species Committee），加以處理。市民可以致電250-857-2472，或電郵至info@coastalisc.com。 ▲服用毒芹後可導致身體不適。 - 毒芹的莖上呈現紫色斑點，是其他芹類植物所沒有的，容易辨認。（皇家卑詩博物館提供）