• Title: 知性之旅 昔為垃圾場 今日散幽香 艾佛雷特公園黑莓纍纍
  • Date: Thursday, August 14, 1997
  • Synopsis: 艾佛雷特公園位於溫哥華市東南區，是溫市第四大公園，原為垃圾掩埋場，其間有小溪流經過。自從廿五年前結束垃圾掩埋任務後，該地區就任其自然。直至八七年，在當地居民的努力爭取下，正式成為溫哥華市的公園
  • Article Text: 艾佛雷特公園位於溫哥華市東南區，是溫市第四大公園，原為垃圾掩埋場，其間有小溪流經過。自從廿五年前結束垃圾掩埋任務後，該地區就任其自然。直至八七年，在當地居民的努力爭取下，正式成為溫哥華市的公園。這個公園以Everett Crowley命名，是為了紀念一位溫哥華南區的居民，他一向熱心公益，曾擔任公園委員、都市計畫員、基拉尼社區協會主席，以及業餘運動召集人。 時至今日，整個公園長滿野生樹木、灌木與花草，其中最引人注目的就是結實纍纍的黑莓(Blackberry)，它們不僅是人們夏日的最愛，也是野鳥重要的食物來源。近年來當地居民努力參與生態保育，邀請專家進行生態調查、規劃公園步道與解說。在此公園高地，可遠眺南方菲沙河三角洲美景。 本地有兩種黑莓灌木(Brambles)，皆為引進種，通常可見於卑詩省南部地區。一為喜馬拉雅黑莓(Hi-malayan Blackberry)，另一種為長青黑莓(Evergreen Blackberry)。兩種都普遍地生長於路旁或小溪潮濕地帶。人們對它們既是又愛又恨，喜愛其甜美的滋味，卻痛恨它們迅速地侵入民宅，取代野生的植物。 黑莓、懸鉤子(Raspberries)與露莓(Dewberry)都屬於玫瑰花屬植物，有五個花瓣與許多的花蕊。它們的葉子一般皆為複葉，支條都有刺。它們第一年長葉，第二年開花結果，然後凋謝。它們果實成熟的過程，可見諸顏色的變化，由綠色到紫色最後轉為黑色，也帶給野鳥明顯的信息。這種方式有利於野鳥在其成熟期摘食，也達到散布果實內種子的目的。根據生態學家的觀察，至少有六十三種野鳥覓食這類黑莓，其中以知更鳥(Robin)、史旺森氏鶇(Thrush)與斑點唧雀(Towhee)為最常見。此外，也有幾種哺乳類動物如：浣熊、黑狐、郊狼、花栗鼠與黑熊。其實黑莓不僅是提供食物，它同時也提供野生動物另一種棲息地，如斑點唧雀，就特別喜愛在此築巢，理由不僅是其支條網密很好利用，而且其帶刺的支條顯然可以防止猛禽類的侵害。自古以來，黑莓的果汁與葉茶都被用在傳統醫療上。研究指出其果汁含各種營養與維他命。它們曾用以治療甲狀腺腫，可以調節有益腸道細菌的生長。其葉子所泡的茶與果汁也有助於預防感冒。公園內的黑莓應該是保留給野鳥覓食的，在摘食前要確定這些果實沒有噴灑過除草劑或殺蟲劑，尤其生長在路旁或電力輸送線附近。 台加文化協會眾色俱樂部將於八月二十日（星期三）下午七時至八時三十分由在下領隊，與你共遊該處的大自然。開車前往經由溫哥華市東南邊Marine Drive，接Kerr Road北行，在Fraserview高爾夫球場對面，東六十三街以南一條街口停車場集合。集合地點詳情可洽台加文化協會葉振祥理事五九零·五七八三或義工徐瑞玲女士二七七· 零六二二查詢。該活動台加文化協會會員免費，非會員每人三元。 台加文化協會 林聖哲