Title: 業主收樓 燒臘老店告別華埠 聞訊趕來幫襯 老主顧依依不捨

Date: Thursday, October 22, 2015

Synopsis: 【明報專訊】業主收樓，已經有23年歷史的燒臘老店「利來」告別華埠，另覓新址經營。不少多年老主顧趁著最後一天幫襯，依依不捨

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Article Text: 【明報專訊】業主收樓，已經有23年歷史的燒臘老店「利來」告別華埠，另覓新址經營。不少多年老主顧趁著最後一天幫襯，依依不捨。 位於華埠歌雅街（Gore St.）夾喜士定東街（Hastings St.）西南角的多家店舖最近接到收樓通知，不得不另謀出路，有些店舖至今仍然未有著落。「利來燒臘肉食公司」（Lee Loy BBQ Meats）則順利在溫哥華市內找到新舖址。 據老闆潘先生回憶，唐人街的「利來」在1992年開張，在華埠已經營了23年，昨日是最後一天在唐人街營業。從今天開始，將在菲沙街（Fraser St.）6340號重新啟業。 潘先生指出，這幾天的生意特別紅火，不時出現人龍，不少老主顧知道「利來」要搬遷，都特意趕來，一來滿足消費需求，二來也算是「敘敘舊」。 該店有不少華人顧客，隨隨便便可以找到幫襯十多年的老主顧，有些甚至由開業起便常光顧，大家對該店搬出唐人街，都表示惋惜，有顧客更憂慮將來缺乏優質燒臘食品的店舖，慨嘆「無啖好食」。有些人紛紛打聽如何前往新店？泊車是否方便？ 一位男客人更連聲說「可惜」，他說昨日特意在最後一天來買燒肉，前一天也買了燒肉飯，依依不捨。 「利來」本身也有不少西人顧客，不少人進來只是買5元一份的燒肉，有些人還不知道店舖要搬走，聽到這是該店在華埠最後一天營業，都表示驚訝。 潘先生說，搬到新址之後，將會維持燒臘與肉食同時發售的格局。昨日收檔後，便會立刻搬遷，不會拖延。 潘先生透露，衛生檢查官今天會來檢查新店，有可能要過幾天才完全復市，呼籲到新址光顧的客人多多包容。 這是自從「金菊園」餐廳遭遇火災，被完全焚毀後，華埠又一家燒臘店結業。 ▲潘先生（右一）與熟客閒談。 - 「利來」告別華埠，老主顧紛紛前來敘舊。（陳志強攝）