• Title: 列市野菌展教認毒菇 上山採菇 1死1失蹤
  • Date: Monday, November 4, 2013
  • Synopsis: 【明報專訊】列治文自然公園(Richmond Nature Park)與溫哥華真菌學會(Vancouver Mycological Society)昨日舉辦野菌展,展出約一百種菇類。有「菇菌專家」指「路邊野菇不要採」,以免誤採毒菇,並稱靈芝等各類名貴菇菌在大溫不常見,要到較偏遠的內陸才有些微機會找到
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  • Article Text: 【明報專訊】列治文自然公園(Richmond Nature Park)與溫哥華真菌學會(Vancouver Mycological Society)昨日舉辦野菌展,展出約一百種菇類。有「菇菌專家」指「路邊野菇不要採」,以免誤採毒菇,並稱靈芝等各類名貴菇菌在大溫不常見,要到較偏遠的內陸才有些微機會找到。有華裔家長則專程帶同小孩認識毒菇,以防日後誤採。 昨午於列治文自然公園舉行的野菌展,在場展出的菇菌約有一百種,活動吸引不少不同族裔市民到場,大部分參觀者看到各式各樣的蘑菇,紛紛向在場的菇菌專家討教,認識其特性,有市民看到外表美麗的大蘑菇,得知食用後會中毒甚至身亡,均感到驚訝。 主辦單位溫哥華真菌學會前會長辛普森(Drew Simpson)表示,期望透過活動,讓市民認識不同類別的菇菌及了解其特性。他說,野菌分為可食用﹑不可食用及有毒三大類。在大溫地區,常見的野菌約有數十類。 辛普森指,有些野菌﹑蘑菇外型相似,如不了解其特性,可能誤以為屬同類而誤吃,他提醒市民,如不確定野菌是否可安全食用,便不要進食。 溫哥華真菌學會昨日亦特別提醒市民,上山採集野菌是足以致命的活動。 辛普森說,某些能在本地找到並可食用的菇菌的確較名貴,或因此令一些市民上山尋菇。他說貴價菇菌,如華人較熟悉的靈芝,或要遠至史高米殊(Squamish)或彭伯頓(Pemberton)才有些微機會找到,他認為市民不應冒險前往採集。 華裔家長趙女士昨日專程帶同兩名女兒參與活動,讓她們認識毒菇,並拍照記錄,以便日後辨識。來自北京、於大溫居住的趙女士說:「以前一直以為,只是顏色鮮艷的菇才是有毒,但今天來到,才知原來不能食用的菇菌眾多,而且在本地的路邊﹑後院都有機會看到,希望爭取機會吸收知識,同時教導女兒哪些毒菇不要碰。」趙女士表示,活動令他們一家都獲益良多。 趙女士帶同女兒參與活動,並拍照記錄有毒蘑菇,方便日後辨識。(鄭綺霞攝) 溫哥華真菌學會前會長辛普森(右一)在場講解各類菇菌。(鄭綺霞攝) 本地一些市民喜歡到野外「採菇」,或是上山找靈芝等名貴菇類,但間中也會因此而發生意外,甚至有人因而喪命。 在今年9月中,71歲本那比亞裔男長者Kyung Chun,與一名男性友人前往內陸納庫斯普市(Nakusp)的深山區域採摘蘑菇,但Kyung Chun遲遲未返,男性友人自行搭順風車回家。最後失蹤亞裔長者的屍體在10月初在該處深山被發現。 另外,在今年1月,本那比67歲華裔婦人童桂鳳失蹤,懷疑她是到本那比山尋找她認為是「靈芝」一類的野生菇類,但其後音信全無。 距離展覽場地不遠的馬路旁,便能找到外表可愛但毒性極高的大紅蘑菇。(鄭綺霞攝)