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  • Title: 或含肉毒桿菌 熱狗甜瓜醬回收
  • Date: Wednesday, November 6, 2013
  • Synopsis: （渥太華5日加新社電）加拿大食物檢驗局（Canadian Food Inspection Agency）宣布﹐回收一款熱狗甜瓜醬（hot dog relish）﹐因產品或含有引致肉毒杆菌中毒（botulism）的細菌
  • Article Text: （渥太華5日加新社電）加拿大食物檢驗局（Canadian Food Inspection Agency）宣布﹐回收一款熱狗甜瓜醬（hot dog relish）﹐因產品或含有引致肉毒杆菌中毒（botulism）的細菌。 食物檢驗局說﹐橙花農場（Orange Blossom Farm）正在召回它的無品牌甜瓜醬﹐因為它可能滋生肉毒桿菌（Clostridium botulinum）。 該產品以500毫升瓶子包裝﹐在安省滑鐵盧（Waterloo）附近的聖雅各布（St. Jacob''s）農夫市場出售。 食物檢驗局說﹐食物污染這種毒素﹐可能嗅不出或看不出腐壞﹐但會令人病倒。中毒症狀包括噁心、嘔吐﹑暈眩、渾身乏力、視線模糊或重疊﹑口乾舌燥﹑呼吸系統衰竭甚至癱瘓。 食物檢驗局指出﹐即時尚無任何生病個案涉及這種疑污染的甜瓜醬。