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  • Title: 多元文化食品安全講座
  • Date: Wednesday, November 13, 2013
  • Synopsis: 健康就是財富，但是金錢並不總是同時帶來美食與健康。什麼是「食品安全」？它對於不同族裔不同文化背景的人們有何重大意義呢？本次免費講座由列治文食品安全協會總監Colin Dring將講解多元文化背景下的人們所面對的食品安全問題
  • Article Text: 健康就是財富，但是金錢並不總是同時帶來美食與健康。什麼是「食品安全」？它對於不同族裔不同文化背景的人們有何重大意義呢？本次免費講座由列治文食品安全協會總監Colin Dring將講解多元文化背景下的人們所面對的食品安全問題。同時他會介紹大溫地區的多元文化飲食安全問題的知識。 本講座配合正在展出的「卑詩省多元飲食文化攝影競賽及展覽」，11月9日至12月22日，周二至周日上午11時至下午5時開放。免費入場。 日期：2013年11月16日（星期六）下午2時至4時。免費開放，不需預約。 地點：中華文化中心文物館，溫哥華哥倫比亞街555號。 查詢：604.658.8880，museum2@cccvan.com, www.cccvan.com