Title: 美食競陳豪門宴 富商爭睹江澤民

Date: Monday, November 24, 1997

Synopsis: 【本報專訊】千元一席豪門宴昨晚於溫哥華市中的凱悅酒店內舉行，這個由溫哥華市政府屬下的經濟發展委員會主辦、宴請來溫參與亞太經合會議的各國代表的Vancouver Gala 97的晚宴獲得本地僑團及亞太經合會議代表的讚賞

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Article Text: 【本報專訊】千元一席豪門宴昨晚於溫哥華市中的凱悅酒店內舉行，這個由溫哥華市政府屬下的經濟發展委員會主辦、宴請來溫參與亞太經合會議的各國代表的Vancouver Gala 97的晚宴獲得本地僑團及亞太經合會議代表的讚賞。 - 宴的每張入場券要一千元，到底吃的是什麼東西？晚宴是西式敘餐形式，頭盤是蔬菜沙律，然後是意大利Florentine忌廉湯配以炸松子及花生粒，主菜則是烤製的卑詩優質牛肉及貝子配以菜蔬及烤薯，甜品則是包容了Okanagan出產的紅桃子的朱古力杯。 當然，昨晚最具號召力的不是食物，而是中國國家主席江澤民的講話。很多出席的本地商界人士也希望藉此機會親睹江澤民的丰采。基於保安及其他原因，江澤民及其他貴賓在晚宴開始前全部留在該酒店三十四樓的皇家銀行私人宴會廳內閒談，使一般來賓要待晚會開始時才見到江澤民，其後江澤民致詞完畢後又趕赴另一場合，出席晚宴的時間略少於二十分鐘。 昨晚出席晚宴的人數接近千名，而出席的亞太經合會議成員國代表為數不少，除了江澤民外，其他出席的代表包括中國副總理錢其琛，而商界人物要數北京中國國際信託公司主席王軍最受矚目；香港代表團成員當然以特別行政區首長董建華為首，商界人物則有合和集團董事總經理胡應湘及星島集團主席胡仙；此外，作為昨晚大會贊助商之一，香港信德集團的主席何鴻燊也出席了昨晚的宴會。 本地僑團也踴躍支持昨晚的活動，出席者計有華埠商會主席王威及副主席越棠，加拿大中國總商會副會長何光偉，以及中華會館理事長余宏榮等等。本地商界人物則有基金管理業的黃光遠、道明銀行的陳志動等等。 中國國家主席江澤民在溫哥華晚宴上致詞，台下的嘉賓靜心聆聽。(謝志峰攝)