Title: 瑞迪森薑餅屋比賽圓滿結束 米切爾小學《太陽報》奪冠軍

Date: Saturday, November 29, 1997

Synopsis: 【本報專訊】距離一年一度的聖誕還不夠一個月，市面上已漸有聖誕氣氛，為此，列治文一家酒店昨日舉行聖誕薑餅比賽評審及頒獎，早迎聖誕

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Article Text: 【本報專訊】距離一年一度的聖誕還不夠一個月，市面上已漸有聖誕氣氛，為此，列治文一家酒店昨日舉行聖誕薑餅比賽評審及頒獎，早迎聖誕。 該比賽由列治文統一瑞迪森酒店舉辦，除增添聖誕氣氛外，更為列治文醫院及其他慈善機構籌款，結果區內的米切爾小學（Mitchell Elementary School）連續第二年蟬連冠軍，而傳媒比賽則由《溫哥華太陽報》（Vancouver Sun）奪魁。 昨日上午在統一瑞迪森酒店舉行評審頒獎禮，由列治文市長何世品、列治文學校局主席郭茲（Sylvia Gwozd）、統一集團總理李安邦任評判及頒獎。這次比賽共有十九家列治文小學的三、四年級學生，以及十四家中、英文傳媒參加。評審工作三名嘉賓負責外，評分佔百分六十，其餘四十由市民投票。 經評審選出的學校組冠軍，除獲得紀念牌外，更可獲得一株四呎高，滿載糖果的聖誕樹。 獲得學校組冠軍的Mitchell Elementary School，今年設計的薑餅屋，取材自老鼠吃葵瓜子，薑餅、糖等設計出一間有特色的聖誕屋外，最別致之處是用了葵瓜子砌成屋頂，屋頂又可開合，可看到屋內有以食物製成的小老鼠，極具創意。 所有參賽作品，將在瑞迪森酒店大堂展出，場內並放置善款箱，為列治文醫院收集善款。 據該酒店企業關係經理洪黃麗玲指出，西方國家的習俗，薑餅與聖誕是不可分開，資料顯示，該習俗源於十四世紀的德國，由一齣歌劇的劇情引發出來，一直流行至今。 至於選用薑餅，主要由於該餅可以存放的時間較長，不易變壞，因此西方國家均以薑餅來設計聖誕餅屋。 洪黃麗玲又說，參賽薑餅屋展品，於十二月十五日移往列治文醫院展出，直至聖誕過後。 此外，瑞迪森酒店又會贊助參加比賽的傳媒，捐款予卑詩省的社會服務團體。 市長何世品（左）、統一集團總經理李安邦（中）、列市校局主席郭茲頒獎予冠軍Mitchell小學的學生代表Pierce Bealieu。 本報參賽的薑餅屋 前為學校冠軍作品，後為傳媒冠軍。（鄒治國攝）