*

  • Title: 美食表孝心 母親節餐館滿座
  • Date: Monday, May 14, 2007
  • Synopsis: 【明報專訊】昨日母親節，大溫地區很多餐廳都爆滿，一些店東稱顧客量平均上漲3到5成，更有餐館業者稱母親節
  • Article Text: 【明報專訊】昨日母親節，大溫地區很多餐廳都爆滿，一些店東稱顧客量平均上漲3到5成，更有餐館業者稱母親節是全年最暢旺一天，甚至好過新年。 列治文加州餐廳經理林小姐表示，昨日訂位情況非常好，比平時最少高出3成，尤其是6時半到7時的黃金時間，更是全滿，後來者唯有等到8時以後才能入座。一般來說都是全家出動慶祝，年齡稍長的子女都會主動負責結賬，家有年幼子女的則由父親出資，總之媽媽們今日可以「萬事不操心」。 經營江浙菜餚的咸亨酒店昨日也是顧客盈門，經理劉先生坦言母親節是全年生意最好的一天，顧客主要來自大溫地區台灣和大陸社區，座位早已訂滿。從周五至昨日，3天的顧客比平時多出5成。 本那比福聯酒家推出三款節日特別套餐，最便宜的也要近400元一桌。酒家負責人指，客流量比平時至少上漲50%。 不只是餐廳客滿，很多家庭也選擇叫外賣過節。有負責為餐館送餐的工人表示，母親節和聖誕節是全年最忙的兩日，很多餐廳因為忙不過來，常常需要臨時增聘人手。不過忙碌也有回報，小費賺得多多。