Title: 挑戰零垃圾 專家分享三藩市經驗

Date: Thursday, May 31, 2007

Synopsis: 【明報專訊】據統計，大溫地區每年製造300萬噸固體垃圾。為了「挑戰垃圾零製造」（Zero Waste Challenge），大溫區域局

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Article Text: 【明報專訊】據統計，大溫地區每年製造300萬噸固體垃圾。為了「挑戰垃圾零製造」（Zero Waste Challenge），大溫區域局列出短中長期策略，從加強住宅資源回收情況，到立法要求產品包裝必須使用可回收物質，及對未進行資源回收者罰款；目的就是讓大溫區域的垃圾減少至零。 大溫區域局廢棄物管理委員會（Waste Management Committee）主席亨特（Marrin Hunt）說，如果各級政府能夠以當年美國為了與蘇聯競爭「登陸月球」時，投入大量資源及人力進行的決心及勇氣，他相信要達成垃圾零製造，完全不是問題。 大溫區域局昨日舉行「挑戰垃圾零製造」座談會，會中請來三藩市市政府商業回收統籌梅西（Jack Macy），分享該市在垃圾減量方面的成功經驗。三藩市過去每年約有200萬噸垃圾量，但在該市於2000年開始逐步推行一系列垃圾減量計劃後，2005年該市垃圾分類比例已達50%；換句話說，該市進入掩埋場的垃圾量已經減至過去一半。三藩市更定下在2010年前，垃圾分類達到75%，2020年以前達到100%的目標。 梅西指出，該市的成功，初期主要來自企業及商戶的配合。他說，對於商戶來說，資源回收的誘因，會比一般住家大。例如該市將垃圾分為三類，包括廚房垃圾、回收物品，及其他垃圾；市府只對垃圾部分收費，並對於回收程度良好的商家，提供最高到75%的垃圾收取費折扣。此外，三藩市最近並立法通過，要求所有飲食店外賣包裝及餐具，必須採用可回收或可分解的材質。辦公室更是極力推行雙面影印、減少紙張使用的環保運動。 對於回收來的物品，三藩市市府購買了先進的分類機，可以將紙類及金屬、塑膠瓶分開，之後再透過人工細分，然後分別回收再利用。廚餘部分，市府將企業丟棄的食物分為幾大類，可以食用的則聯絡捐給食物庫等慈善機構；另一類捐給附近農場，以餵養動物；完全無法使用的，才進入市府的堆肥區，經過絞碎、高溫發酵等過程，成為農場的肥料。 梅西說，三藩市有50%人口英語並不是母語，加上居民來來去去，因此如何簡化垃圾分類措施、加強居民宣導，是垃圾減量方面所面臨的最大挑戰。他認為，終極來說，可能還是要立法強化消費者及生產者責任，才能達成垃圾零製造。 ▲三藩市府商業回收統籌梅西，昨日在大溫區域局分享該市垃圾減量的成功經驗。 （蘇立立攝）