Title: 感恩節東端送暖 3000人享火雞餐

Date: Tuesday, October 10, 2006

Synopsis: 【明報專訊】聯合福音教會（Union Gospel Mission）昨日在市中心東端發放免費感恩節火雞大餐，吸引了超過3000

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Article Text: 【明報專訊】聯合福音教會（Union Gospel Mission）昨日在市中心東端發放免費感恩節火雞大餐，吸引了超過3000位東端市民前來享用。300多名義工雖然忙碌，但卻樂意將社區溫暖發放給這些東端的貧苦人士。雖然排隊人龍中一度出現混亂，驚動警員到場，不過大體上秩序相當良好，充分反映出感恩節的回饋精神。 聯合福音教會主席麥克爾里（Maurice McElrea）表示，教會方面準備了130隻大火雞、1200磅的薯泥、50加崙的醬汁、700磅的蔬菜、700磅的火雞餡料、250磅小紅莓醬、3000個餐包、500個南瓜批，以及2400公升雪糕。 去年教會準備了3600人次的餐點，卻因為大雨而讓前來用餐的人士銳減，僅有2500人左右到場。麥克爾里指出，今年由於天氣相當好，主辦單位雖然預備了3000人次的火雞大餐，但是一大清早，已經有大批東端市民排隊，人龍環繞教會大樓一半，總人數很可能會超過預計的數字。 麥克爾里透露，昨日的感恩節餐會，總共花了聯合福音教會一星期的時間準備。今年義工人數提高為300人，其中有許多是每年都來參加的老手，不過仍有些初次參與的新人，因此需要提前進行訓練。 教會的長期華裔義工張先生（William Jung）表示，能夠對一些有需要的人施予援手，內心感到非常的滿足。看到這些東端人士能吃得開心，自己也感到愉快，這也就是感恩節的真諦。他強調，雖然這些東端人士常被人遺忘，但他們也是社區的一分子，理應得到社區的關懷與溫暖。 除了在餐廳忙進忙出外，教會義工更拿熱騰騰的咖啡，在外面給排隊的人暖暖身。平日在市中心東端露宿餐風的無家可歸者，接到教會濃濃的關懷，也露出了難得一見的笑容。 不過昨日仍有一名東端人士，因為醉酒在隊伍內吵鬧，因而與其他人發生爭執。教會義工前往制止不果後，只好報警處理。教會當局強調，東端市民都很尊重教會，排隊時一般都非常自制，很少有混亂的情況，上述情形，只是偶爾出現。 除市中心東端無家可歸者外，許多華埠的耆英也來品嘗感恩節火雞大餐。雖然口味與中國料理大相逕庭，不過華裔耆英們仍是吃得津津有味，更頻頻向義工們表示感謝。 聯合福音教會每年皆舉行的免費火雞大餐，昨日從早晨10時一直開放至傍晚6時，門口排隊的人龍更從未間斷。除了美味的火雞大餐外，現場更有音樂表演，讓滿足了口腹之慾的市民，也能在音樂聲中稍作休息，享受感恩節的溫暖。 起小爭執 ?窅一名醉漢在隊中鬧事，警方到場排解。 ?摃這位華裔老嫗吃得津津有味。（馮新攝）