Title: 酬神燒豬熱賣 商舖旺丁旺財 華埠過冬氣氛濃

Date: Saturday, December 23, 2006

Synopsis: 【明報專訊】昨天(22日)是冬至，是全年白晝最短，夜晚最長的一天，俗稱「冬節」，民間有「冬大過年」的說法，更有拜神的習俗。溫哥華

Image(s):

​Article Text:

Article Text: 【明報專訊】昨天(22日)是冬至，是全年白晝最短，夜晚最長的一天，俗稱「冬節」，民間有「冬大過年」的說法，更有拜神的習俗。溫哥華華埠昨日賣燒豬和雞等過節物品店舖生意大旺，有燒臘店準備20隻大燒豬，約是平時的7至10倍。 冬節是中國一個重要的傳統節日，很多人在這一天都會拜祭祖先，燒豬及雞是拜神常用的物品，因此售賣此等食品的店舖昨日均是其門如市，以華埠的燒臘店為例，全天客似雲來，到傍晚時分幾乎每間門口都大排長龍。 其中一間燒臘店的伙計說，冬節這天生意好得很，店裏總共準備了20隻大燒豬，平時只有2至3隻。 一位排隊買燒豬的老人家上前提醒記者：「今天是冬節，還不趕快買？這麼多人，不然買不到了。」她還告訴記者冬節拜祖先要用帶皮的肉，雖然她自己家裏人口不多，不需多買，但稱冬節這樣重要的節日，千萬不能馬虎，所以燒豬和雞是一定要的。 記者之後轉往隔鄰一間拜神用品專賣店，東主指很多人都是在冬節當天一早趕到華埠採購拜神用的香等用品，所以店員從早上開始，便忙得不可開交。這位店主說拿出幾種今年好賣的品種，指點記者如何祭拜，又好心詢問記者家裏是否準備好了湯圓、燒豬和水果等物品。華埠到處可見濃厚的過節氣氛。 另外，華埠中山公園工作人員為了準備冬至日燈節，即在公園各處裝飾花燈，湖中放置大朵蓮花燈，樹枝上則以橙色的南瓜燈居多，總數有300盞。 有肉舖在冬至日準備20隻燒豬滿足顧客需要（馮亮攝） 華埠燒豬店舖外人滿為患。（馮亮攝）