- Title: 餐廳藥房有售 智利域1農場奶品受糞污染
- Date: Wednesday, January 6, 2010
- Synopsis: 【明報專訊】卑詩疾病控制中心(BCCDC)昨日呼籲
- Article Text: 【明報專訊】卑詩疾病控制中心(BCCDC)昨日呼籲,市民不該食用從智利域(Chilliwack)Home on the Range農場得來、未經加熱消毒(unpasteurized)處理的牛奶及奶類產品,因為衛生當局於低陸平原多個地方所蒐集的產品樣本中發現,產品被排泄物污染。 溫哥華沿岸衛生局、菲沙衛生局和卑詩疾控的公共衛生實驗室,近日測試在低陸平原多處所蒐集得來的樣本,受檢測的產品種類包括牛奶、乳酪、忌廉、牛油和忌廉芝士,當局發現,當中5個樣本排泄物污染的測試呈陽性。 卑詩疾控解釋,這測試結果代表這些奶類產品受到一些來自人類或動物糞便的細菌所污染。 當局指出,食用未經加熱消毒產品的風險是很高,並會導致患上嚴重病患,尤其是小童、長者和免疫力低人士。 當局所蒐集及測試樣本是來自以下餐廳,溫哥華的Controversial Kitchen和Ayurveda,以及北溫的Ethical Kitchen。當局亦指,Home on the Range這類奶類產品亦會分發到本那比藥房Anita''s Pharmacy、素里及蘭里的Ladybug Organics和阿博斯福的Rockwell Farms。