- Title: 飲食衛生課程創業必讀
- Date: Monday, March 22, 2004
- Synopsis: 【明報專訊】本那比學校局成人及延續教育課程部定於3月27日(星期六)舉辦「初級飲食衛生證書課程」,
- Article Text: 【明報專訊】本那比學校局成人及延續教育課程部定於3月27日(星期六)舉辦「初級飲食衛生證書課程」,歡迎飲食業員工及預備創業的朋友入讀,課程獲卑詩省衛生廳及卑詩省酒店及餐館協會一致推薦。內容包括基本細菌學、食物中毒原因、廚房清潔、食物的正確儲存、預備及運送方法等。學員在八小時課程完畢後並通過中文筆試測驗者,便能獲頒「衛生證書」。上課地點為本那比Alpha中學。 此外,該局尚有其他課程於4月17日(星期六)開課,包括社交舞初級及中級班、日常英語會話班、太極拳、健康舞步齊齊跳等。初級速成剪髮班將於4月20日星期二晚開始。上課地點為Alpha及Central中學。查詢詳情可電604-276-0200。