Title: 東端派免費餐譜動人故事 華嫗愛夫情切聖誕餐有福同享

Date: Sunday, December 26, 2004

Synopsis: 【明報專訊】每年在溫市東端免費派發聖誕大餐逾半世紀的救世軍（The Salvation Amy），昨晨派發了2000客豐富

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Article Text: 【明報專訊】每年在溫市東端免費派發聖誕大餐逾半世紀的救世軍（The Salvation Amy），昨晨派發了2000客豐富火雞大餐，讓區內貧民或露宿者分享聖誕有愛，人間有情，大餐用料單是火雞及配菜便達3000磅；一名華裔八旬老婦代行動不便的九旬丈夫領餐，掀出一段鶼鰈情深的聖誕溫馨。 救世軍派餐2000份 救世軍昨晨在溫市科羅多瓦街（Cordova St.）的Harbour Light Addicitions and Rehabilitation Centre免費派發聖誕大餐，由9時30分至下午2時，有超過250名義工協助，未屆9時已有大批民眾冒雨排隊，中心開放了大堂讓他們入內等候，約10時正式讓民眾入飯堂，義工們不停將大餐送到面前讓他們享用。 分享這次免費大餐的民眾來自各族裔，華裔所佔比率不高，十居其九是住在華埠一帶的女耆英，最早進入飯堂享用聖誕大餐的兩名華裔女耆英，分別是91歲的譚婆婆及84歲的錢婆婆，她們表示在社區中心知道救世軍每年都免費派發聖誕大餐，餐後又派發聖誕禮物，每年都按時享用，雖然聖誕大餐是西餐，但味道不錯。 84歲的錢婆婆帶備一個膠盒，盛載多領取的一客聖誕大餐，她說：「我的丈夫90多歲，行動不便，不能與我一同前來享用大餐，大家老夫老妻一場，有福同享，大餐怎可以少他一份，所以帶一客回家給他。」 省議員馬仁國（Lorne Mayencourrt）在飯堂內不停搬運雜物及清潔場地，他表示擔任該項派發免費聖誕大餐的義工已有5年，希望利用聖誕假期的時間來回饋社會，讓貧苦大眾分享到節日的歡樂，希望市民亦多關心社會上受苦的一群。 救世軍發言人表示，昨日所派發的聖誕大餐是由熱心市民捐贈，所用的材料包括1600磅火雞、700磅馬鈴薯、雜菜650磅、蘋果批215個、雪糕137公升、1000磅釀火雞的料、50加侖肉汁、134打麵包、2000杯咖啡。 {} 84歲的錢婆婆（右）用食物盒盛載大餐帶回家給丈夫享用。（鄒治國攝） {} 省議員馬仁國（Lorne Mayencourrt）（左）與友好史葛（Scott）任義工。（鄒治國攝）