- Title: 潮州文化節下月開鑼
- Date: Friday, July 16, 2010
- Synopsis: 【明報專訊】加拿大卑詩省潮州會館為弘揚潮州文化，敦睦鄉誼，增進省民對中華潮汕地區文化的認識，配合加拿大多元文化政策及方針，促進與其他族群交流，特定於8月28日（星期六）上午11時至下午4時
- Article Text: 【明報專訊】加拿大卑詩省潮州會館為弘揚潮州文化，敦睦鄉誼，增進省民對中華潮汕地區文化的認識，配合加拿大多元文化政策及方針，促進與其他族群交流，特定於8月28日（星期六）上午11時至下午4時，假座溫市The Empire Landmark Hotel（1400 Robson Street, Vancouver），舉辦第二屆潮州文化節。 潮州文化節在展覽方面將介紹潮汕地區歷史文化、藝術、經濟情況，並展出有關潮汕文化書籍、民間小品、潮汕名勝古蹟景觀圖片。 另外，潮州會館將介紹一些著名潮汕傳統小食如糯米粿、韭菜粿、水晶包、綠豆粿、甜酸菜、潮州鹵水蛋、鹵水鴨翼等，並現場安排介紹潮州功夫茶之正確沖法，且免費提供來賓品茗。潮州文化節免費入場，歡迎各界人士蒞臨參與盛會。
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