• Title: 糖尿病健康飲食方程式 粵語教授菜餚設計
  • Date: Saturday, October 18, 2003
  • Synopsis: 【明報專訊】加拿大糖尿病協會定於十月三十日開始，舉辦一項名為「健康飲食方程式」的粵語烹飪課程。
  • Article Text: 【明報專訊】加拿大糖尿病協會定於十月三十日開始，舉辦一項名為「健康飲食方程式」的粵語烹飪課程。 加拿大糖尿病協會華語社區教育主任雷小慧說：「健康的飲食習慣是有效控制糖尿病的一個重要方法。健康飲食方程式在英語社區舉行已一段時間，極受市民的歡迎。這次專為華人設計的粵語課程，由一群華人營養師精心設計，配合華人飲食習慣，糅合中西美食，菜式千變萬化，另外由專業營養師講解健康飲食之道，如何設計健康菜譜，是一個非常實用及全面的健康烹飪課程。」 「健康飲食方程式」由加拿大衛生署贊助，最適合糖尿病患、高危一族、超重、高血壓、高膽固醇人士，或希望透過健康飲食，保障自己及家人健康的人士參加。日期為十月三十日、十一月六日、十三日、二十日，在溫哥華John Oliver中學舉行，費用每位七十五元，包括材料及講義，查詢可電六零四．七三二．八一八七糖尿病華語專線。