Title: 設圍欄用無臭肥 華埠農場入紙興建

Date: Saturday, August 28, 2010

Synopsis: 【明報記者陳志強報道】溫市華埠南邊興建城市農場的建議再次遭到不少華人團體反對與質疑，提出計劃的團體昨日逐一解答疑問，指農場使用有機肥料，不會使用糞肥，所以不會有臭味

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Article Text: 【明報記者陳志強報道】溫市華埠南邊興建城市農場的建議再次遭到不少華人團體反對與質疑，提出計劃的團體昨日逐一解答疑問，指農場使用有機肥料，不會使用糞肥，所以不會有臭味，並呼籲華人團體及個人到該會現有的城市農場參觀，又表示有關計劃的申請已經在昨日呈交市府。 本報昨日獨家報道不少華人團體提出強烈反對在溫市裕仁街（Union St.）與歌雅節（Gore St.）興建城市農場的計劃，他們憂慮農場會帶來難受氣味，影響市容。 負責該計劃的SOLEFood Farm計劃經理杜宇（Seann Dory）透露， 他昨日已經將農場的開發計劃申請書遞交市府審核。 杜宇指出，公眾仍然有很多機會就申請案發表意見，在這一期間，他也歡迎華埠社區人士到現有的學士街（Hawks St.）農場參觀，直接了解城市農場的運作。 較早前，SOLEFood舉行了開放日，就喬治亞天橋（Georgia Viaduct）旁興建城市農場收集意見。杜宇說，申請書內會就社區內所關注的問題，逐一解答。 對於農場可能造成氣味不佳的問題，杜宇指出，SOLEFood的農場秉承有機耕種，可持續農業的原則，不會使用糞肥，沒有氣味，全部養分來自泥土，冬天時會休耕，種植特別植物，恢復土壤肥沃。將來可能引入海草做肥料，但也不會造成難聞氣味，該農場也不會使用有毒物品，包括殺蟲劑或除草劑。 對於影響美觀的質疑，杜宇說，建議中的新農場將興建圍欄，但不是學士街的鐵網圍欄，而是會讓植物攀爬其上、增加美觀的圍欄，而且農場只是使用天橋旁邊草坪一角，面積與學士街的農場差不多。 他又指出，農場也是社區互動，跨文化交流的一個平台，不同種族的人對種植也有興趣，現有的學士街農場便經常有華裔耆英參觀，大家交流種植心得。 杜宇指出，華人有悠久的有機及可持續耕種歷史。他說該農場的導師——有機耕種專家Michael Ableman在他的著作中就引述不少來自中國的有機種植經驗。 杜宇說，建議中的農場將訓練8名低收入人士，有可能包括華裔低收入人士。但農場仍然由SOLEFood的管理層打理，不會放任不管。 他知道有人反對，但也強調，農場的申請得到很多市中心東區、士達孔拿，以及華埠的團體與個人支持。 杜宇說聯繫他可電郵：SOLEfood@unitedwecan.ca。 杜宇歡迎華人到學士街農場參觀。（陳志強攝）