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  • Title: 法國菜烹飪班
  • Date: Tuesday, March 29, 2011
  • Synopsis: 【明報專訊】中信中心邀請專業名廚Alex Mok主持法國菜烹飪班，分2班於4月7日（星期四）及4月8日（星期五）開課
  • Article Text: 【明報專訊】中信中心邀請專業名廚Alex Mok主持法國菜烹飪班，分2班於4月7日（星期四）及4月8日（星期五）開課，每班共三課。每課包括前菜、主菜及甜品各一款。所學菜式有：香菇清湯、紅蘿蔔加薑濃湯、牛尾湯、野菌塔、油封鴨、意式肉丸、烤佛蒙特楓糖奶皇、芒果乳酪芭菲、法式棍子麵包。請從速報名。查詢：中信中心（本那比麗晶廣場二樓）或致電﹕604-877-8606。