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  • Title: 美食溫哥華今開鑼 250公司展美饌 試食最貴4元
  • Date: Friday, June 10, 2011
  • Synopsis: 【明報專訊】第九屆溫哥華食品及烹飪節「EAT! Vancouver Food + Cooking Festival」今日開幕，這場於溫市會議中心舉行的美食大會，有逾250間公司展出美食和飲品，場內亦會舉辦多場烹飪比賽和示範，今年特別請來專家教路如何種植健康食材
  • Article Text: 【明報專訊】第九屆溫哥華食品及烹飪節「EAT! Vancouver Food + Cooking Festival」今日開幕，這場於溫市會議中心舉行的美食大會，有逾250間公司展出美食和飲品，場內亦會舉辦多場烹飪比賽和示範，今年特別請來專家教路如何種植健康食材。 第九屆溫哥華食品及烹飪節的展期是今日至6月12日（周日），假溫哥華會議中心（Vancouver Convention Centre）西翼舉行。由逾250間公司所設攤位會展示多款食物、飲品和與烹飪有關的物品，場內亦設烹飪舞台，並分成多個特色展區。 期間舉辦多項烹飪比賽會，有名廚和著名烹飪節目主持，大會亦會舉辦多場美食講座，如芝士講座，以及紅酒和啤酒試飲等。 於不同展區內，參觀者可以低價淺嘗美食，在溫哥華餐廳為主的展區內，有多間著名本地食肆參加，最貴試食價只是4元。 大會今年新增以健康食材為主題的展區，屆時將有園藝專家教路。除顧及市民的飲食外，大會亦考慮到寵物的需要，場內會有寵物用品及護理服務的攤位。 展覽會在今日下午2時開幕，直至晚上9時，而明日及周日（6月11及12日）會在早上10時開始，周六至晚上9時，周日至下午5時；展覽門票價成人16元，長者14元，7至14歲小童7元，6歲或以下免費入場。 溫哥華會議中心地址是加拿大廣場（Canada Place）1055號，有關詳情，可瀏覽www.eat-vancouver.com。