*

  • Title: 農產覬覦華市場 打「安全牌」吸中產
  • Date: Wednesday, July 13, 2011
  • Synopsis: 【明報專訊】聯邦農業部長李熙傑（Gerry Ritz）昨日在溫哥華指出，中國國內頻頻出現食品安全問題的挑戰，正是加拿大努力增加中國市場份額的好機會，政府亦會出錢出力協助本國農作物及食品生產商
  • Article Text: 【明報專訊】聯邦農業部長李熙傑（Gerry Ritz）昨日在溫哥華指出，中國國內頻頻出現食品安全問題的挑戰，正是加拿大努力增加中國市場份額的好機會，政府亦會出錢出力協助本國農作物及食品生產商、處理商向中國消費者大打「安全牌」、「天然牌」及「營養牌」，以滿足中國快速增長的中產階級人士需求，以及進軍中餐主食市場。 李熙傑昨出席加拿大特殊作物協會（Canadian Special Crops Association）成立25周年大會時發言指，中國市場商機無限，他去年率貿易團訪問中國期間簽訂的協議，令加國向中國出口農產品及食品總值從1億元猛增至5億元，他相信這其中還有更大的增長空間和更多的機會。 李熙傑隨後宣布，撥款19.6萬元，協助本國商界向全世界推廣加拿大的豆類種子及特殊作物，他提到，政府早前已經專門撥款100萬元協助本國的豆類農產品協會及其中國合作伙伴研發豆粉等產品，用以製成饅頭、麵條及餃子等，以進軍中國消費者的主食市場，相信本國農作物及食品的生產商、處理商都能從中獲利。 李熙傑說，中國中產階級人數增加迅速，積極尋找不同的食物來源，渴求天然、有機、高營養的食品，而中國存在食品安全的挑戰，這正是加拿大的出口良機，他舉例說，本國的菜油目前在中國反應相當不錯，其他還有牛肉、豬肉，以及奶製品、零食等等都大有市場。