- Title: 「擴大路邊食物攤檔計劃」收效 近百風味食檔遍佈溫市
- Date: Monday, July 18, 2011
- Synopsis: 【明報專訊】溫哥華市政府實施「擴大路邊食物攤檔計劃」已一周年。至今已有近100家路邊食物攤檔,市府會以iTunes App形式,讓持有蘋果手機的民眾們獲知各攤點的具體地址與營業時間
- Article Text: 【明報專訊】溫哥華市政府實施「擴大路邊食物攤檔計劃」已一周年。至今已有近100家路邊食物攤檔,市府會以iTunes App形式,讓持有蘋果手機的民眾們獲知各攤點的具體地址與營業時間。另外,民眾更可於這個夏天的各大活動如溫哥華煙花匯演(Celebration of Light)舉行期間,到部分攤檔免費試吃。 計劃自去年7月實施以來,一直向公眾提供種類繁多的食物選擇,廣受人們的歡迎。市長羅品信(Gregor Robertson)表示,這一計劃既為民眾提供了美味、健康而又廉價的食品,又向來自其他地方的遊人們展現了溫哥華的多元文化特色以及溫市市民的精湛廚藝,一舉兩得。 市政府在擴大該項目的時候,曾經推出網上調查,徵集市民對路邊食物攤檔的意見,以確保計劃的可行性。調查共收到近2000人的回應。 去年計劃實施時,市府首先批出17個固定經營位置,該些攤檔大多售賣點心和薄餅等亞洲口味的食物。其後,市府再發牌予19家街邊檔,主要在市中心經營,為公眾提供全球各地的風味食物,包括海鮮雜會和韓國菜等等。加上其他流動餐車,溫市現時一共有97個路邊攤檔。政府正計劃於未來3年內,每年再增15架街頭流動食物車。