• Title: 卑輪推「心臟健康餐」
  • Date: Wednesday, June 18, 2008
  • Synopsis: 【明報專訊】心臟與中風基金會卑詩與育空分會（Heart and Stroke Foundation of BC and Yukon），與卑詩渡
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  • Article Text: 【明報專訊】心臟與中風基金會卑詩與育空分會（Heart and Stroke Foundation of BC and Yukon），與卑詩渡輪公司合作，在渡輪上推出「心臟健康餐」，為乘客提供更多用餐選擇。 卑詩渡輪的食物及零售部副總裁迪克森（Geoff Dickson，圖左）表示，目前在渡輪的菜單上，共提供6項經心臟與中風基金會鑑定的食物，包括主菜、沙拉、三文治等，健康菜點已經推出試驗數周，反應很好。 基金會食物健康檢查總監迪安（Terry Dean，圖右）保證，取得該會健康標誌的食物均是經過嚴格考核，每一個環節均會注意到，食客可以安心享用。