• Title: 東北同鄉會餃子宴迎新 數百人將歡聚包餃子
  • Date: Monday, January 19, 2009
  • Synopsis: 【明報專訊】過新年吃餃子是中國北方人的傳統,加拿大東北同鄉會總會昨日宣布將在牛年大年初六舉辦「東北春節餃子年宴」,預計到時會出現幾百人一起動手包餃子的盛況。北方有句俗語:「好吃不過餃子」
  • Article Text:
  • Article Text: 【明報專訊】過新年吃餃子是中國北方人的傳統,加拿大東北同鄉會總會昨日宣布將在牛年大年初六舉辦「東北春節餃子年宴」,預計到時會出現幾百人一起動手包餃子的盛況。北方有句俗語:「好吃不過餃子」,中國大陸北方慶祝新年,都會全家一起包餃子吃團年飯。東北同鄉會總會會長李琦表示,本地華裔移民眾多,身在加國文化背景不同,農曆春節期間常感無處可去。從2006年開始,東北同鄉會曾連續幾年邀請會員及其親友聚在一起包餃子過新年,今年打算將規模擴大至整個社區。該會計劃在本月31日晚,在新移民聚集的本那比鐵道鎮的Bonsor Community Centre舉行餃子年宴,每人5元就可進場包餃子,材料費已包括在內。同鄉總會秘書長焦峙表示已經到該社區中心看過,場地可容納幾百人。到時同鄉會工作人員負責將餡及其他材料送到會場內,參加者自己動手包餃子,像在家鄉一樣熱熱鬧鬧過新年。李琦說,當天的餃子餡至少會有豬肉白菜、豬肉芹菜兩種,還備有家常涼菜,都是北方口味。大家吃完餃子,來自天津華夏少兒藝術團的小演員及本地藝術家們將現場表演精彩節目,稍後還有新年舞會助興。有意參加的民眾可與加拿大東北同鄉會總會聯絡報名,或致電604-710-9019查詢。 加拿大東北同鄉會總會將在農曆新年初六舉辦餃子宴,前排左起:吉林分會會長李偉軍、李琦、副會長李迎,後排左起:董學忠、焦峙。(馮亮攝)