- Title: 千人迫爆漁人碼頭 搶購三文魚
- Date: Sunday, August 29, 2010
- Synopsis: 【明報專訊】列治文史蒂夫斯頓(Steveston)漁人碼頭的海產市場昨日熱鬧非常、人頭鑽動,一度有近500人排隊搶購冰鮮三文魚和其他海產品,全日數千市民湧入碼頭。漁販們忙得不可開交
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- Article Text: 【明報專訊】列治文史蒂夫斯頓(Steveston)漁人碼頭的海產市場昨日熱鬧非常、人頭鑽動,一度有近500人排隊搶購冰鮮三文魚和其他海產品,全日數千市民湧入碼頭。漁販們忙得不可開交,個個賺得盆缽滿銀,而有民眾更一次買滿上百元,直呼「夠新鮮才能夠美味!」
聯邦漁業部門估計今年Sockeye三文魚回游的數目將逾三千萬條,是自1913年以來最多,這不僅讓卑詩漁業獲得大豐收,更帶動市民買魚、吃魚的熱潮。
昨日花費約40多元購買三文魚的賈女士表示,平時就喜歡和家人來史蒂夫斯頓漁人碼頭買海鮮,這次雖然適逢三文魚大豐收,但並未覺得價格比以往有便宜很多。她最看重的其實是魚的新鮮度,因為她將把買回去的魚製作成家人最喜愛的魚生。
張女士總共買了70多元的魚產品,其中以20元購得約5磅重的一條三文魚。她說,有商家已經忙得應接不暇,乾脆直接按每條魚多少錢的價格在販售三文魚,而非以磅計價。按她的估計,平均的價格在每磅4元左右,確實較商場的售價便宜一點,但也未到便宜得很誇張的程度。
一次就買滿近100元三文魚的龍先生則稱,他本身從事餐飲業,知道野生三文魚很具營養價值,平時在商場販售的圈養的三文魚價格都不低,買到如此新鮮的野生品種,應該算是撿了便宜!
現場的漁販們則稱,這幾日三文魚賣得最瘋狂,小的漁船平均每日都有500至800磅的銷量,能捕到上萬磅的大船當然賣得更多。他們希望漁業部門能多開放幾個捕撈日,讓商販和民眾都能從中受惠。
賈女士和兒子手提購得的海產,十分開心。(熊澤廷攝)
民眾排隊搶購三文魚和海產,現場氣氛十分熱鬧。
不知是否「因魚得利」,買新鮮海膽的商販也十分繁忙。
購買民眾絡繹不絕,漁販們忙得不可開交。(熊澤廷攝)