Title: 夜市賣新疆燒烤 顧客多漢人 維族檔主籲族裔和諧

Date: Saturday, July 11, 2009

Synopsis: 【明報專訊】新疆7月5日爆發的騷亂有多人死亡，雖然移民加國的新疆族裔對事件十分關注，但未影響列治文的夏日夜市兩檔新疆燒烤攤檔在昨晚營業，維吾爾族的店主呼籲族裔和諧相處，不要打打殺殺來解決族裔矛盾

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Article Text: 【明報專訊】新疆7月5日爆發的騷亂有多人死亡，雖然移民加國的新疆族裔對事件十分關注，但未影響列治文的夏日夜市兩檔新疆燒烤攤檔在昨晚營業，維吾爾族的店主呼籲族裔和諧相處，不要打打殺殺來解決族裔矛盾。 經營「阿凡提新疆燒烤」的Tony昨日指出，加拿大是一個多元文化國家，不存在族裔關係緊張問題，他認識很多漢族，經營了新疆燒烤亦有5、6年，在夏日夜市絕大部分顧客是漢人，大家相處非常和諧。他說﹕「既然大家來自四面八方，何不開開心心一起共存。」他說，與家人來了加拿大已經16年，老家在烏魯木齊，7月5日的事件發生後，很擔心家人的安全，因為爸爸媽媽還在烏魯木齊，在聯絡上家人後知道他們沒有出事，才放下心頭大石。 Tony昨日與家人還是穿上維吾爾族的服裝，戴上維吾爾的四角帽出來經營燒烤，完全沒有避忌，生意照樣紅火，與他傾談時，他手上的燒烤沒有停過片刻。他認為中國中央對少數民族的政策還是好的，只是到了下層，未能確切落實，況且今年是中國慶祝建國60周年，相信有人挑撥兩族鬧事，找機會搞族裔分裂。 他說﹕「族裔與族裔之間的矛盾自古便有，特別是宗教上的分歧不容易克服，但問題歸問題，不需以打打殺殺來解決。」 離開Tony燒烤店不遠的地方，另外有一家燒烤店「新疆佬串燒」，經營者是漢族的陳傑，他本身也是來自烏魯木齊。他說，父母及兄弟姐妹等還在新疆，7月5日的事件發生後令他很是擔心，但國際直撥電話打不通，只能通過上海、北京等城市轉撥，終於聯絡上家人，幸好家人無恙。 陳太說，他們的老家在這次事件中受到影響，商店還未開門營業，政府還在整頓，他們希望類似事件不會再發生，但中國人口多，13億人的素質及水平不一，相信受過教育及需要上班的人，不會做這些事情，應該是那些「無業遊民」幹的事；她雖有憂慮，但相信中國政府會處理好這事。 Tony（左）照常穿上維吾爾的服裝營業。（陳志強攝） 陳傑（右）與太太說烏魯木齊的家人沒事。 （陳志強攝）