Title: 學生創意大比併新奇趣怪 睫毛液可分優劣 吃糖果考試分高

Date: Friday, February 20, 2004

Synopsis: 【明報專訊】溫哥華工業學校（Vancouver Technical School）昨日進行學生科學展覽

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Article Text: 【明報專訊】溫哥華工業學校（Vancouver Technical School）昨日進行學生科學展覽，300名學生合共展示150件作品，內容從廣泛的地球科學，到日常生活上的果汁飲品。從這次科學展脫穎而出的50份作品，將代表該校參加溫哥華校區的校際科學比賽。 溫哥華工業學校校長德帕克（Dave Derpak）表示，學生的作品令人印象深刻。「讓學生動腦筋，手完成科學實驗，讓他們在被動式課堂學習外，有機會主動去研究，解釋自己的科學立論，是一個良好的腦力激盪活動。」 　 這次是該校第2年舉辦學生科學展覽，共有1100名學生遞交600件作品，經評審後，300學生共150件作品參展。 12年級的薩霍塔（Neetu Sahota）與李嘉敏，研究主題是「坊間睫毛液大比併」。她們以6個睫毛液品牌塗在假睫毛上進行實驗，就持久性、捲曲度和價格各方面加以評估。攤位前都是女學生，就像小型化妝品說明會。 薩霍塔說，靈感是來自校內女生有塗睫毛液的風氣。「我們想要告訴女同學們，那一品牌的睫毛液效果最佳。」 就實驗結果看來，當中價格最貴的一種睫毛液，反而敬陪末席。 就讀11年級的布羅赫曼（Jay Brohman）在他貼滿糖果的攤位前說，根據他的研究，有10％受訪者考試吃糖，成績會比不吃糖時好。「我以課後輔導班內的自願兒童作實驗，讓他們先後進行兩個難度相若的考試，其中一個考試准吃糖，另一個不准吃。」 　 他補充說，要吃單醣類，即容易迅速吸收的甜食才有效。最好是在考試前5至10分鐘吃，才有充分時間吸收。 9年級的舒盧斯坦尼（David Shoolestani）就是因為母親親手烘製的薄餅不可口，動起研究麵粉糰內要放分量多少的酵母粉，才能作出鬆軟可口薄餅的念頭。他說：「根據60個人的試食評語，結論是放半茶匙的酵母粉最佳。」 舒盧斯坦尼昨日一身筆挺西裝，與其他參選者明顯不同，評審都肯定他很細心，也都把問題一一回答。他很開心說：「現在很多母親都請我製作薄餅了。」 {} 薩霍塔（右）和李嘉敏一起進行睫毛液比併試驗。 {} 布羅赫曼的實驗結果顯示，如果像他一邊吃糖一邊考試會有較好成績。（楊凌竹攝）