- Title: 小記者特稿 農場為何不養雞
- Date: Saturday, October 4, 2008
- Synopsis: A & W 農場開始於1948年﹐現在有500英畝的耕地﹐主要位於列治文。他們是列治文區最大的農場。
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- Article Text: A & W 農場開始於1948年﹐現在有500英畝的耕地﹐主要位於列治文。他們是列治文區最大的農場。
農場主人是來自荷蘭的移民﹐A & W的名字是由他的父母名字組成。 他們一家有六人﹐現居於農場內。
他們主要種不同蔬菜及植物﹐例如玉米、豆子、薯仔;玉米是長得很高的植物﹐白薯仔長有白色花朵﹐農場植物全由天然方法種植﹐不會用化學肥料。他們用雨水灌溉而不用飲用水﹐因飲用水的費用十分貴。
農場也有養牛﹐每年的冬天就有小牛兒出生﹐他們所養的牛是食用牛。農場工作十分艱苦﹐農場主人每天早上6時開始工作至晚上8時﹐每星期7天﹐一年也沒有一天的假期。他們有5名全職工人﹐幫助他們打理農場﹐在旺季會有70至80兼職工人。
他們的農場沒有養雞﹐因雞兒會留下食物﹐引來大量的老鼠﹐在列治文養豬是不合法的,所以他們也沒有養豬。農場所出產的蔬菜及植物主要供本地的超級市場。
明報校園小記者
林濬宜(Jovi Lam)
經過為期兩個月的課程,首次推廣到加拿大的「明報校園小記者」(溫哥華支部)計劃圓滿結束。畢業的優秀小記者採訪特稿,分別在《明報》及逢周五免費取閱的《明聲報》刊登。