Title: 廚工疑染諾如病毒 列市2酒店餐廳暫時關閉

Date: Tuesday, May 14, 2019

Synopsis: 【明報專訊】列治文兩間餐廳於剛過去的母親節周末，因受諾如病毒(又稱諾沃克病毒，Norovirus)影響而暫時關門；有客人不滿當時未有告知取消訂位的原因。

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Article Text: 【明報專訊】列治文兩間餐廳於剛過去的母親節周末，因受諾如病毒(又稱諾沃克病毒，Norovirus)影響而暫時關門；有客人不滿當時未有告知取消訂位的原因。 據列治文區報指，兩間餐廳分別是Harold''''s Bistro和Cavu Kitchen，前者在西敏公路(Westminster Hwy.)喜來登溫哥華機場酒店(Sheraton Vancouver Airport Hotel)範圍內，另一間在轉角明納路(Minoru Blvd.)的希爾頓溫哥華機場酒店(Hilton Vancouver Airport)範圍內。 報道續指，據溫哥華沿岸衛生局(VCH)稱，喜來登那餐廳的一些處理食物和清潔的員工和酒店客人，在上周六及周日似出現一些感染諾如病毒的病徵；不過，該酒店的總經理Sanjeet Sadana則指沒有收到酒店住客不適報告。 衛生局發言人稱，「他們將酒店內的所有提供食品及酒水設施都關閉，一名衛生局環境衛生官曾於上周六進行檢查。此外，在上周六，一名希爾頓酒店的廚房工生病回家，該員工曾在上周五到喜來登幫手，為謹慎起見，將廚房關閉。」 發言人又指，兩間酒店在周一為餐飲區域進行深層清潔，酒店那些區域正關閉。衛生局昨日派衛生督察檢查，並會在周三再跟進。 若果沒有民眾不適的新報告，餐廳便可獲准重新運作。 報道指，民眾比格斯(Rick Biggs)本來已訂位到Cavu餐廳享受母親節早午餐，他不滿沒有被告知訂位被取消的原因。他指，收到餐廳的來電指餐廳會關門數天，但沒有提供解釋，「只說我們訂了的母親節早午餐未能兌現……他們又說在其旁邊的餐廳也關閉。」 他又指，曾打電話到餐廳問過究竟，但接聽的女子則說員工不准披露或討論關門的理由。 他認為，若果存在衛生風險，民眾便有權知道關門原因，尤其餐廳為一間公共開放的餐廳。 據VCH網站資料顯示，諾如病毒是一些可引起患者腸胃炎的病毒。較常報稱出現爆發的地點為醫院、長期護理設施、託兒所及學校，亦有在餐廳、酒店和郵輪等出現過。全年都有機會出現爆發，但一般在秋季至春末較多見。 患者較常見的病徵包括作嘔、嘔吐、肚瀉和胃抽筋，亦可能出現低熱發燒(低於攝氏37.8度)、發冷、頭痛、肌肉痛和疲累。一般在感染後24至48小時內出現病徵，大部分患者病情輕微，並可在數天後痊癒和不需要見醫生。不過，本來身體較弱者、年長或孕婦，可按情況向醫生求助。當局指，脫水是患者最常見問題，建議時常飲少量水和留在家裏休息。