• Title: 文化中心九月分開新班 烹飪班教授巧手小菜
  • Date: Tuesday, August 12, 1997
  • Synopsis: 【溫哥華消息】溫市食肆林立，享有「食在溫哥華」之稱譽。不過，無論選擇有多少，都總不及親自動手巧製數道小菜，除可安坐家中共聚天倫之樂，又可小宴親朋，成為一個「入得廚房」的現代女性
  • Article Text: 【溫哥華消息】溫市食肆林立，享有「食在溫哥華」之稱譽。不過，無論選擇有多少，都總不及親自動手巧製數道小菜，除可安坐家中共聚天倫之樂，又可小宴親朋，成為一個「入得廚房」的現代女性。 中華文化中心列治文辦事處將於九月上旬開辦美食烹飪班；由資深導師曾黃惠玲擔任導師。曾太教授烹飪經驗豐富，到過歐亞及東南亞一帶觀摩廚藝，現為「華僑之聲」烹飪節目主持。 列治文辦事處九月分課程內容是：糯米蟹飯、百花鴛鴦卷、什錦鍋巴、麻油鴨、豉汁蒸三文魚、京都牛仔骨、酸辣海參、百花鍋巴。開課日期為九月九日，逢星期二，上午十時至十二時上課。非會員費用為五十五元正，會員為五十元正。 有興趣參加者請前往中華文化中心報名。列治文辦事處：新時代廣場八六零室＃860-4400 Hazelbridge Way, Richmond, B.C.(即百家店商場對面)查詢電話：二七八·零八七三。