Title: 業者指生意增6成 華社掀紅酒熱

Date: Tuesday, December 28, 2010

Synopsis: 【明報專訊】法國紅酒受到中國豪客追捧之後身價在一年之內暴漲5倍，但這股「炒風」尚未吹到出產紅酒頗富盛名的卑詩省。但有酒莊業者表示，今年紅酒業績比去年增加了6成，一切要歸功於中國移民及中國觀光客的捧場

Image(s):

​Article Text:

Article Text: 【明報專訊】法國紅酒受到中國豪客追捧之後身價在一年之內暴漲5倍，但這股「炒風」尚未吹到出產紅酒頗富盛名的卑詩省。但有酒莊業者表示，今年紅酒業績比去年增加了6成，一切要歸功於中國移民及中國觀光客的捧場。 法國波爾多五大酒莊之一的拉菲酒莊（Chateau Lafite-Rothschild）為吸引中國買家，特別在明年起發售的2008年紅酒瓶身寫上紅色的「八」字，「酒花」預售價在一年間即大漲5倍多。 本地華裔市民喜愛紅酒的亦不少，記者昨日在列治文酒舖所見，顧客之中有7成是華人，當中又有三分之二是買紅酒。其中宋小姐大手筆購買了40瓶紅酒，準備回家放在酒窖。 宋小姐說，她和所有中國人一樣都認得拉菲紅酒，不過，她昨日並沒買拉菲紅酒，而是買了些20元或30元，加拿大產及法國產的紅酒。 宋小姐表示，她其實並不是很懂紅酒，但新屋有酒窖，不能讓酒窖空覑，所以這批紅酒其實是為了當擺設，而不是真正開來喝。 也來買紅酒的林先生說，他移民後才接觸比較多紅酒，畢竟本地紅酒比中國便宜，而且酒舖沒有假酒，平時與朋友聚會，他也喜歡帶紅酒與大家分享。 談到是否會加入搶購在中國受歡迎2008年拉菲紅酒，或作為投資時，他表示暫時不會，畢竟那些價值不菲的紅酒，是為了送禮用，若無送禮需要而僅為了投資，他會再考慮，不會貿然追捧。 鷺島（Lulu Island）酒莊張忠楠認為，華人向來不喜歡太酸或太澀的酒，所以有一段時間習慣以紅酒加雪碧（Sprite）來喝，緩和紅酒的酸澀。至於後來華人會轉喝紅酒，應該是基於健康上的理由，有研究顯示紅酒有助心臟健康，想喝酒又想求身體好的人士慢慢以紅酒取代其他烈酒如干邑白蘭地，或威士忌酒，同時紅酒價格不斷茘漲，買來送禮建立關係，既體面又健康。 張忠楠表示，最近兩年該酒莊的紅酒業績非常「紅」火，也是因為華人愛喝紅酒的關係。他說，以前一次只來買幾瓶回家自用的客人，現在也與西人一樣，一次搬3箱、5箱，自己喝，也介紹給朋友喝。他說，酒莊今年全年紅酒業績比去年增加60%。 華裔成為酒類專賣店重要客源。（張伶銖攝） 宋小姐買了40瓶紅，要回家「充實」酒窖的收藏。（張伶銖攝）