• Title: 萬聖節糖果分好壞醜 融化得快少黐牙最好
  • Date: Monday, October 31, 2016
  • Synopsis: 【明報專訊】也許你以為所有牙醫都痛恨萬聖節派送糖果習俗﹐其實不然。安省一些牙醫給民眾錦囊﹐解釋糖果的健康吃法。
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  • Article Text: 【明報專訊】也許你以為所有牙醫都痛恨萬聖節派送糖果習俗﹐其實不然。安省一些牙醫給民眾錦囊﹐解釋糖果的健康吃法。 加拿大廣播公司《新聞》(CBC News)周日報道﹐安省牙科協會(Ontario Dental Association)順應民情﹐發表萬聖節吃糖指引﹐說「糖果有好的﹑壞的﹐也有醜的」。 還有﹐巧克力捧場客有好消息﹗牙醫的指引把糖果分為3大類﹐視乎糖果融化需時多久﹑糖份覆蓋口腔多長時間﹑糖果碎是否容易黏住牙縫。 *好糖﹕巧克力對牙齒造成最少傷害﹐因為它們在口中融化得快。堅果﹑葵花籽與無糖香口膠﹐也是一些好的選項﹔ *壞糖﹕棒棒糖﹑蹦牙硬糖和其他堅硬糖果﹐需要很長時間咀嚼﹐才會碎開﹐容易損壞假牙﹑引致齒裂﹔ *醜糖﹕黏糊糖果如葡萄乾﹑軟糖﹑果味捲糖和乳焦糖﹐易黏住牙縫﹐引發蛀牙。酸味糖果很有咬勁﹐酸性強﹐會腐蝕牙釉質。 安省蒂明斯(Timmins)牙醫懷斯康蒂(Dr. Lou Ann Visconti)說﹐她喜歡萬聖節﹐她不是那類牙醫會在萬聖節煞風景﹐給上門討糖果的小孩子派送牙刷。懷斯康蒂對加拿大廣播公司說﹕「我最愛巧克力條﹐我愛吃巧克力。」她向家長建議﹐在小孩子拿到大批糖果後﹐給他們定出時間﹐盡情享用糖果﹐但不要縱容他們成天吃不停。 安省牙醫協會主席麥利斯特醫生(Dr. Jack McLister)說﹕「要記得﹐糖果只是零食﹐不是日常食品。」 他的新聞稿說﹕「為了口腔健康和整體身體健康﹐時時注意你的攝糖量。」 懷斯康蒂又說﹐知道何時適宜吃糖很重要。「痛痛快快吃顆糖﹐其實應在飯後﹐因人們在進食期間產生的唾液﹐有保護牙齒的作用。」