Title: 高貴林咖啡店開英語班

Date: Sunday, January 2, 2011

Synopsis: 【明報記者熊澤廷報道】英文口語的練習對很多初來乍到的新移民或留學生都不是小挑戰，高貴林一位從事英文教學多年的老師，突發奇想開設了一家咖啡店

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Article Text: 【明報記者熊澤廷報道】英文口語的練習對很多初來乍到的新移民或留學生都不是小挑戰，高貴林一位從事英文教學多年的老師，突發奇想開設了一家咖啡店，以本地人最平常的「喝咖啡，聊聊天」的方式，幫助學生放鬆心情，快樂、勇敢地說英語，當中亦包括有華裔學生。 店主博薩德（Tracy Boshard）介紹開店的靈感，是來自多年來在不同地區教學經驗。她曾在日本教了10年英語，回來加拿大後亦在大學授課，而兩地的教學方式在內容上是大同小異，學習的氣氛和實地應用才是制約能否說好英文的關鍵。 她強調，如果只用書本來填充式教學，只能培養學生讀寫能力。提高聽和說又不是簡單要求，學生便能達到。她說「你必須幫助他們克服恐懼的心理！」鼓勵他們勇敢去表達，千萬不要害怕犯錯，因為那沒有什麼可害羞的，慢慢積累就會變得自信。 問到為何選擇開設咖啡店來促進英文教學，博薩德笑稱這是「最貼近加拿大人生活的一個環境」。但如果只是去普通的咖啡店，學員們會變得拘束，租用外面的教室則氣氛呆板，且還有使用時間上的限制。她說「為什麼不自創一個既能喝咖啡又能教英語的地方呢！」 咖啡店雖然剛開約1個月，卻已經擁有包括中國、韓國、南美洲等不同族裔在內的固定學生約20人，而且每天都有很多諮詢電話，要求開設專項的訓練課程。博薩德說「我希望創造一個開放式環境，讓大家能輕鬆、開心地說英語」。 ▲咖啡店的佈置簡潔、溫馨、大方。 （熊澤廷攝） ▲博薩德（左一）和學生們豎起大拇指，很享受這種輕鬆的英語互動氣氛。 （熊澤廷攝）