Title: 指既健康又環保 市中心抵冷宣傳 生菜比基尼女郎推廣素食

Date: Tuesday, January 4, 2011

Synopsis: 【明報專業】國際動物權益團體「善待動物組織」（PETA）昨在氣溫接近零度的市中心舉行一場別開生面的素食主義推廣活動

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Article Text: 【明報專業】國際動物權益團體「善待動物組織」（PETA）昨在氣溫接近零度的市中心舉行一場別開生面的素食主義推廣活動，兩名身材火辣的妙齡女郎，穿覑以生菜葉製成的「三點式比基尼裝」勁爆出場，向路人免費派發暖身熱飲，呼籲公眾多吃素食，不但有益健康，更具環保意義。 活動發言人Emily Lavender表示，PETA將在全球多個國家和地區展開倡導吃素運動，溫哥華是其中一站。主要目的是希望民眾了解，大量攝取肉食將為身體健康埋下「隱形炸彈」，比如心臟病、高血壓、糖尿病、甚至癌症等，都與「多肉類、高脂肪」的飲食習慣有關。吃素能將患病風險降低。 她指出，肉食消耗得愈多，愈會令大型的飼養場和屠宰場無限制擴張產業規模，將有更多動物被迫擠在狹窄的空間，無法自由活動，每天被喂食大量飼料，催肥長大後便被宰割，境遇十分淒慘。 她還引用美國一間大學的調查報告，稱生產肉類消耗的礦物燃料是生產蔬菜的8倍，而畜牧業產生的氨氣（導致酸雨形成的主因）、二氧化碳、氧化亞氮、甲烷等多種溫室氣體的總數甚至可高過任何其他行業，長遠來看十分不利於環境保護。 「生菜裝女郎」Tohni Blower和Julia DeCourcy都表示，改變飲食習慣，多吃素食產品，不僅能讓身體線條變得均勻，精神狀態改善，更是幫助緩解全球暖化的有效途徑，「大家都做出一點積極改變，世界就會不同！」 活動亦受到路過的民眾熱捧，有市民表示，一下子要改掉吃肉習慣不太現實，但會慢慢嘗試調整，增加飲食中蔬菜等素食的比例。 ?「生菜裝女郎」一邊派免費熱飲，一邊宣傳素食好處。 活動獲不少路過市民支持。 （熊澤廷攝）